发现茨场街

上星期六，太太出席林金诚先生在星洲日报总部举办的讲座会。
这是她第一次亲眼目睹他的庐山真面目。
对于他用心地透过文字积极推广茨厂街道地美食，
她由衷钦佩他。

刚过的星期六，她再次在茨厂街道上与他偶遇。
“ 我在汉记看到林金诚先生，他正带领着一伙人，
在茨厂街道上探寻道地美食的踪迹。好有趣！“
一上车，她兴奋地告知我。

“好吧，找一天我们也到茨厂街里去，
依照他书内所分享的内容，品尝美食去！！！”
我不知从那来的兴致，回复她。

昨天早上，在湖滨公园晨运结束后。
“早餐，想吃些什么？” 我问道。
“不知道，你有什么建议？”
“走，我们到茨厂街去吃早餐！”
“ 好，让我上网参阅林金城先生的部落，看看他有何推荐。”

如常的生活作息，
因加入”知食份子“的元素，
吃早餐，不自觉地多了些去探幽、寻宝的情趣。

“噢！·原来这就是李霖泰菜市场！”
“哎呀，原来这么好吃的猪肠粉就在这里！”
“哦！这一档Kari Mee的烹调方式好特别！“
”吖！原来这一档不起眼的就是所谓的四眼仔烧鸭！“
” 咦？为什么我平时没有注意到它们（豆水档、汉记）存在呢？“

这是我当时的反应。

是的，这些档口。它们一直驻留在茨厂街内。
而我也曾多次与它们擦肩而过。
可是，当时的我，因对它们缺少认识，
而无法体会到它们的独特和美味。

感谢林金城先生。
因为您的用心，让这些道地小吃，
得于再次的被看见、被关注。

因为您的推广，年轻一辈的我们，
懂得品尝、拥护并珍惜它。