非常好汤

近来，常常有想要下厨煲汤的欲望。

欲望，是行动的推动力。
当欲望大于懒散时，
我就有了步行到居家附近的菜市购买合适的食材的动力。

下班回来，放下公事包，
换件宽松的T-shirt和短裤，
就窝进厨房，启动我的煲汤大计。

喜欢独自一人煲汤，
看着自己能够依据各别食材的特性，
有序地放进锅内慢火烹调，结合各个食材的天然味道，
煲出一碗令人垂延三尺的好汤，
感觉自己就像是个魔术师！

喜欢煲汤的过程，
更喜欢看见一家人聚集在餐桌，
品尝好汤的那一个当下。